Crumble rapide

Ing :
- 2 pommes Canada Grey
- 2 poires Williams
- 1 nachi (fruit d'origine chinoise entre la poire etr la pomme)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 c. à s. de vergeoise brune
- 1 paquet de petit beurre Schär
- des pépites de chocolat noir

• Couper en morceaux grossiers les fruits et faire chauffer à feu doux avec une noisette de beurre. 
• Laisser compoter 10 min, il doit rester des morceaux de pommes intacts (d'où les Canada Grey). 
• Placer la compote dans des ramequins allant au four, émietter des petits beurres dessus, parsemer de petites pépites de chocolat noir. 
• Placer 5 min à four chaud (180° ou th 6). 

Attention de ne pas faire trop griller les petits beurres !