Gateau à l'oeuf d'oie

Ing:
-1 oeuf d'oie
- 1 tasse de lait amande et riz
- 2 tasses de sucre
- 1 tasse de farine mix patisserie schaer
- 1 tasse de farine chataigne et riz
-1/2 tasse de farine de noix de coco
-1/2 tasse de farine de lupin
- 1 c. à soupe de farine de pépins de raisin
- 1 sachet de levure sans gluten
- 1 tasse d'huile de tournesol

Préchauffer le four th6 ou 180. Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre ci-dessus. Mettre au four 35 à 45 min suivant le moule utilisé.